Ba ba sống

350.000đ | Giao hàng trong 2 giờ làm việc

Ba ba sống
Ba ba sống

Ba ba sống

(0 nhận xét) | 
Baba được bán theo con, mỗi con sẽ được làm sạch sẽ và chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn sau đó chế biến thành món baba om chuối đậu
Giá bán: 350.000đ /kg
Số lượng :

Gọi ngay để đặt hàng: 0904.133.559

Giao hàng nhanh
Cam kết chất lượng
Dẫn đầu xu thế
Vô địch về giá

Ba ba món ăn ngon dành cho những người biết thưởng thức. Chỉ cần một con ba ba khoảng mấy cân là có thể chế biến được rất nhiều các món ăn ngon và bổ dưỡng. Không có gì vui hơn khi cùng bạn hiền ngồi nhâm nhi chén rượu cùng với mồi ngon là các món ăn từ ba ba.

 

 

Món Ba ba hấp lá lốt

Định lượng: 1kg thịt ba ba thích hợp cho khoảng 3-4 người thưởng thức

Thịt ba ba được cuốn trong lá lốt xanh rồi hấp trên nhiệt độ cao. Khi chín lá lốt chuyển màu xanh đậm, kết hợp với vịt ngọt của ba ba vừa rất đẹp mắt lại cho một hương vị tuyệt vời.

Món ăn này là sự hòa quyện tuyệt vời giữa mùi thơm của lá lốt, hòa cùng vị ngọt của thịt ba ba, vị thơm của các loại gia vị như tỏi, ớt hay một số hạt đặc biệt đi kèm...

Thịt ba ba là một thức ăn qúy, có giá trị dinh dưỡng cao được nhân dân ta rất ưa chuộng. Trong 100g thịt ba ba có khoảng 80g nước, 16,5g protid, 1g lipid, 1,6g carbohydrat, 107mg canxi, 1,4mg chất sắt, 3,7mg axit nicotinic, khá giàu các vitamin B1, B2, vitamin A và iốt, có giá trị bồi dưỡng cơ thể rất tốt.

Món ba ba lá lốt dùng nóng thơm lừng, thịt ngọt, thoang thoảng vị lá lốt rất đặc biệt. Món ăn này chỉ chấm cùng chút tương ớt hoặc tương nữa là hoàn hảo.

Ba ba nướng

Định lượng: 1kg thịt ba ba thích hợp cho khoảng 3-4 người thưởng thức

Ba ba được chặt miếng và nướng chín, sau khi nướng miếng ba ba vàng ruộm, bóng bẩy trông rất bắt mắt, cuốn hút.

Ba ba nướng có rất cách chế biến như nướng nguyên con,  ba ba nướng muối ớt, ba ba nướng cùng các nguyên liệu tẩm ướp đặc biệt. Dù được nướng theo cách nào thì món ngon cũng nổi bật nhất hương vị đến từ thịt ba ba, thịt ngọt, đậm đà, quyện cùng hương thơm quyến rũ đến từ các nguyên liệu chế biến kèm.

Ba ba nướng có tính bình, công dụng dưỡng âm lương huyết, bổ hư nhuyễn kiên và kháng ung, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng cho người tạng nhiệt, hay nóng trong, mồ hôi ra nhiều...

Ba ba rang muối

Định lượng: 1kg thịt ba ba thích hợp cho khoảng 3-4 người thưởng thức

Thịt ba ba được tẩm ướp gia vị, lăn bột được chiên ở nhiệt độ 200 độ C, sau đó vớt ra để ráo rồi trộn cùng muối chuyên dụng.

Món ba ba rang muối được biết đến với vị ngon khó cưỡng, ngoài giòn trong mềm, ngấm đều gia vị và sự đậm đà vừa đủ của lớp muối bên ngoài.

Ba ba rang muối thích hợp để bồi bổ cơ thể, giảm thiểu những triệu chứng hay hoa mắt chóng mặt, hỗ trợ điều trị lòng bàn tay và bàn chân nóng, gò má đỏ, vã mồ hôi trộm, miệng khát họng khô, lưỡi đỏ...

Ba ba rang muối phải được thưởng thức lúc nóng, ngay khi vừa chế biến xong, khi ấy cả mùi hương lẫn hương vị đều đang ở mức tuyệt vời nhất. Ba ba không bị mất nước nên rất ngọt vị, chắc và đậm đà.

Ba ba om chuối đậu

Định lượng: 1kg thịt ba ba thích hợp cho khoảng 3-4 người thưởng thức

 Ba ba om chuối đậu ăn kèm bún là món ăn rất hấp dẫn, màu vàng ruộm đặc trưng cùng mùi thơm của các loại rau gia vị, thịt ba ba mềm sừn sừn với vị bùi của chuối, vị thanh mát của đậu.

Món này có đủ gia vị đặc trưng cho ẩm thực Việt như: mắm, muối, riềng, mẻ, Chuối xanh...Baba được nấu trong một thời gian nhất định, vừa đủ để thịt và xương mềm.Trong nồi đất ba ba om chuối đậu, nước sánh quện vào nhau. Tạo nên mùi thơm nực nồng,thịt ba ba ngọt lịm,khiến cho nhiều thực khách phải say lòng mỗi khi thưởng thức món ăn này…

Ba ba om chuối đậu; thích hợp cho người bị bệnh lao viêm gan mạn tính, xơ gan, đái đường, viêm thận, các bệnh lý ác tính sau khi dùng hóa trị liệu ...

Từ khoá:

Có 0 bình luận về sản phẩm này Đánh giá trung bình : 0
Đánh giá:

Bình luận qua facebook

Sản phẩm cùng loại

Bài viết liên quan

Sản phẩm gợi ý mua cùng
HOTLINE ĐẶT HÀNG
0904.133.559